부산 온종합병원, 환우의 날에 연잎밥으로 즐거움을 선사
부산 온종합병원은, 11월 환우의 날을 맞아서 병동환자와 보호자를 대상으로 연잎밥을 대접하는 요리이벤트를 진행하였다.
온종합병원은 매월 1회, 환우의 날을 정하여 입원 중인 환자와 보호자들을 대상으로 눈과 입을
즐겁게 해드리며, 몸에도 좋은 다양한 요리를 통해서 행복한 즐거움을 선사하고 있다
당일 제공한 연잎밥은 연잎에 찹쌀과 대추, 은행, 밤 등의 곡식을 넣어 쪄낸 음식으로 연잎에는 예로부터 항균, 방부작용과 심신을 안정시켜주고 숙면에 도움을 주는 것으로 알려진 뛰어난 효능이 있다.
식사를 대접받은 이모 보호자는 “병원에서 연잎밥을 먹을 줄 몰랐네요. 저는 연잎밥을 처음
먹어보는데, 너무 맛있네요. 수고해 주신 분들께 감사해요.”라고 소감을 전하였다.
환우의 날 행사는 올해 8월부터 지역교회와 더불어 준비하며, 노래잔치와 환자 및 보호자의 원기충전을 위한 보양식까지 정성껏 대접하는 등 한층 업그레이드 된 프로그램으로 진행 중이다.
매월 부드러운 영계로 만든 삼계탕과 연어꽃잎비빔밥, 연잎밥 등 다양한 보양식을 대접하고 있다.
이벤트를 기획한 병원 관계자는 “질병으로 힘든 시간을 보내고 계시는 환자와 보호자 분들께 무엇을 해드리면 좋을까를 고민하던 중에, 환자들 입에서 ‘이것을 먹으면 힘이 좀 나겠다’ 싶은 소리를 듣고서, 보양식을 준비하게 되었는데, 따끈따끈한 음식을 맛있게 드시며 잠시나마 위로와 힘을 얻는 모습을 보면 아주 보람되고 기쁘다.”고 말했다.
온종합병원 김동헌 병원장은 “예로부터 한 밥상 안에서 먹고 마시며 가족공동체가 사랑과 연합으로
하나 될 수 있었던 것 같이 온종합병원도 환자와 보호자가 드시는 한 끼도 소중히 생각하고
어머니의 마음으로 준비하고 대접하는 노력을 아끼지 않겠다.”며 ”병동환자와 가족분들의
건강한 삶의 질을 더 향상시키기 위해 작은 부분도 소홀함이 없이 돌보고 지원하겠다.”고 전했다.